直接冷却と空冷

河南ムーンペイント冷凍装置株式会社

1、空冷冷蔵庫と直冷冷蔵庫の違いは何ですか-直冷冷蔵庫

「フロスト冷蔵庫」とも呼ばれる直冷式冷蔵庫は、空気の自然対流による冷却モードを採用しており、蒸発器は熱伝達により食品や箱内の空気の熱を吸収して冷蔵庫を冷却します。 直冷式冷蔵庫は、冬の乾燥した北部および内陸部での使用に適しています。

1.直冷式冷凍機のメリット

実用新案には、構造が単純で、故障率が低く、消費電力が少なく、騒音が少なく、食品保存効果が高く、経済的メリットがあるという利点があります。

2.直冷式冷蔵庫のデメリット

霜が降りやすく、冷却速度が遅く、箱内の温度分布が不均一で、冷却効果が低く、冷蔵室で食品の臭いが発生しやすく、冷蔵室で食品が付着しやすい。

2、空冷冷蔵庫と冷蔵冷蔵庫の違い--空冷冷蔵庫

空冷冷蔵庫の利点は霜がないことです。 空冷式冷蔵庫は冷蔵冷蔵庫のように内部が常に濡れているとは限らず、食品同士が付着することもありません。 また、空冷式冷蔵庫は冷気を継続的に循環させ、脱臭システムでろ過することで、内部の臭いが長期間新鮮に保たれ、刺激的な「冷蔵庫の臭い」がなくなります。 また、空冷冷蔵庫は自動的に解凍できるため。 同時に、冷気を冷蔵庫に吹き込み、冷蔵庫の温度を下げます。 空冷冷蔵庫は、南部などの湿度の高い地域での使用に適しています。

1.空冷式冷蔵庫のメリット

霜がなく（自動解凍）、冷蔵速度が速く、冷気の均一な分配、温度管理が可能で、箱の中の湿度が低いため、食品がくっついたり濡れたりせず、味わいにくく、製品容量が大きい。

2.空冷冷蔵庫のデメリット

（1）冷気の循環を実現するために、ファンの負荷が大きく、自動霜取りもエネルギー消費量を増加させます。 そのため、消費電力が大きく、省エネや環境保護のための直接冷却式はありません。

（2）頻繁な冷気の流れとより大きな習慣は、水の急速な蒸発と食物水の喪失を容易にします。 密閉式の生鮮食品と同様の保険方式を採用しないと、青果物などの食品が脱水乾燥しやすくなります。